Taze otlu peynir tezgahlarda

Van’da, meşhur kahvaltılık yiyeceklerin başında gelen otlu peynirin tazesi, esnaf tezgâhlarındaki yerini aldı.

VAN 29.03.2018 11:18:39 0
Taze otlu peynir tezgahlarda
Tarih: 01.01.0001 00:00
 

Bölge genelinde olduğu gibi Van’da da, baharla birlikte yeni süt ürünleri de yavaş yavaş piyasaya çıkmaya başladı. 
Bunlardan en çok talep edileni ise, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan, taze otlu peynir… 
Vatandaşların sonbahar ve kış ayları boyunca tükettiği eski peynirden sonra şimdi taze peynir de esnaf tezgâhlarındaki yerini aldı.

 

ÖNCE BÜYÜKBAŞ HAYVAN PEYNİRİ
Küçükbaş hayvanlardan elde edilen peynir daha geç üretildiği için şu sıralar tezgâhlarda sarışa sunulan peynirin büyükbaş hayvanlardan elde edilen peynir olduğu belirtildi.
Van Peynirciler Çarşısı esnafı, koyun ve keçiden elde edilen peynirin de yaklaşık 20 gün sonra piyasaya çıkabileceğini söyledi. 

 

FİYAT DEĞİŞMEDİ
Taze peynirin fiyatının ise, geçen yıl bu vakitlerde çıkan taze peynir fiyatı ile aynı olduğu belirtildi.
Peynirciler çarşısı esnafı, taze peynirin kilo fiyatının 15 TL olduğunu söyledi. 
Haber: Mürsel ÖNER

Kaynak: (Prestij Haber Merkezi) - Prestij Haber Merkezi