Van Sakatatçılar Çarşısı’nda vatandaşların sakatata yönelik talebi dikkat çekerken, esnaflar, sakatatın en fazla kış mevsiminde tüketildiğini ve hastalıklara karşı iyi geldiğini söyledi.
Yaz aylarında durgunluk yaşayan Akköprü Mahallesi’ndeki sakatatçılar çarşısı, kışın bastırmasıyla birlikte hareketlendi. Satışlardan memnun olduğunu belirten Hacıbaba Sakatat sahibi Ziya Güler, “Sakatat daha çok kışın tüketiliyor. Bir de kar yağdığı zaman insanlar daha çok sakatata yöneliyor. Kelle, paça ve işkembe alıyorlar. Bu kışın ilacıdır. Onun için bugün biraz daha yoğunuz.” dedi. Güler, fiyatlara ilişkin de şu bilgileri verdi: “Kelle 15 TL, ayak tanesi 1 TL, işkembe tanesi 5 TL. Mumbar destesi 10 TL. Kelle etin kilosu 18 TL. Dana işkembesi kilosu 10 TL. Dana paça 10 TL. Ciğerin kilosu 30 TL. Fiyatlarımız böyle.” Özel Haber: M. Selim KURT |
|
|