İpekyolu ilçesi Bostaniçi Mahallesi’nde bulunan Hayvan Pazarı civarındaki barakalar başta olmak üzere kentin farklı noktalarında
yapılan kaçak hayvan kesimlerinin önüne geçilemiyor. Uygun olmayan ortamlarda ve sokak hayvanlarının kol gezdiği alanlarda
kontrolsüz bir şekilde yapılan kesimlerin ardından etrafa da kan ve sakatatlar gelişi güzel bir şekilde atılıyor.
Kaçak hayvan kesimlerinin hem insan sağlığını hem de hayvan sağlığını tehdit ettiğini belirten uzmanlar, kesilen hayvanın kesim
sırasında canlı mı yoksa leş mi? olduğunun dahi bilinmediğine dikkat çekerek, kesimde kullanılan alet ve ekipmanların ise hijyenik
şartlarından uzak olduğuna vurgu yapıyor.
Uzmanlar, kesilen hayvanlarda insanlara bulaşan hayvansal hastalıkları taşıyıp taşımadığının bilinmediği gibi, kesim öncesi hayvana
yapılan antibiyotik ve benzeri ilaçları vücuttan atılma sürelerinin dolup dolmadığının da tespit edilemediği için sağlık açısından çok büy
riskler taşıdığına dikkat çekiyor.
Kaçak olarak kesilen hayvanlardaki etlerde risklerin bununla sınırlı olmadığının altını çizen uzmanlar, kesilen hayvanın kulak küpeleri
olmadığından nereden ve nasıl getirildiğinin bilinmediğine işaret ederek, kesim sonrası ise hayvanların karkaslarının yol kenarlarında
uygun olmayan sıcaklıklarda ve açık bir şekilde sergilenerek sinek toz ve bakterilere maruz kaldığını ifade ediyor. Kaçak kesim
sonrasında en büyük sıkıntılardan bir tanesi de kesilen hayvanların deri, ayak, bağırsak, işkembe, boynuz ve benzeri sakatatlarının ge
güzel bir şekilde çevreye atılmasıdır. Bu da söz konusu bölgelerde görüntü kirliliği, koku, köpek popülasyonunda kontrolsüz artış, arta
sinek popülasyonu gibi geri dönüşü olmayan sorunlara yol açmaktadır. Buradaki en büyük tehlikelerden bir tanesi de kaçak kesilen
hayvanlar direkt yerle temas etmelerinden kaynaklı kan tam olarak vücuttan boşalmadığı için şarbon gibi bakteriyel etkenlerin kan ile
birlikte çevreye yayılarak 30-40 yıl gibi çok uzun sürelerde burada hayatta kalmaları riskidir. Bu da kentteki hayvancılık kalitesini tehd
ediyor.
Açıkta ve kötü koşullarda yapılan kesimlerden kaynaklanan kötü koku ve çirkin görüntü vatandaşları da rahatsız ediyor. Bu noktada e
büyük mağduriyeti yaşayan mahalle sakinleri oluşan kötü koku ve sivrisineklerden dolayı evlerinin camlarını dahi açamadıklarını, bu
durumun ortadan kalkması için yetkililerden acil çözüm beklediklerini ifade ediyorlar.
Ayrıca kaçak olarak yapılan kesimler bölgenin en fazla küçükbaş hayvan nüfusuna sahip olan kentin ekonomisine de ciddi anlamda za
verirken, vergilerini ödeyerek kent ekonomisine katkıda bulunan kasap esnafını da mağdur ediyor.
Büyükşehir Belediyesi başta olmak üzere ilçe belediyelerini kaçak kesimler konusunda daha sorumlu davranmaya davet ediyoruz.
