Haber: Orhan AŞAN / Şehrivan
Depremden sonra ihalelerde Vanlı yatırımcıların tercih edilmemesi tartışmaları sürerken şimdi de Van’daki yemek fabrikaları benzer bir durumdan şikayetçi. Vanlı esnaf ve işadamlarına iş verilmediği tartışmaları her geçen gün büyüyor. Van’daki yemek fabrikaları da durumdan nasibini aldı. Sayıları 10’u bulan ve 200 kişinin istihdam edildiği yemek fabrikaları kepenk kapatma noktasına geldi. Sebep: Yetkililerin dışarıdan gelen firmalarla çalışması. Van’da bulunan yemek fabrikaları işlerin yokluğundan şikâyet ederek, Van’da bulunan TOKİ şantiyelerine il dışından gelen firmaların yemek verdiğini iddia etti. Depremden sonra iş yapma olanaklarının bitme noktasına geldiğini ifade eden yemek fabrikası sahipleri, Vanlı yatırımcıların dışarda bırakılmasına anlam veremediklerini söyledi. Van’da bulunan yaklaşık 10 yemek fabrikası “TOKİ’nin şantiyelerine il dışından gelen yemek fabrikaları yemek veriyor. Van’daki yemek fabrikaları anlamsız bir şekilde dışarda bırakılıyor” şeklinde tepki gösterdi.
“Ayakta kalma gücümüz kalmadı”
Ferhat Yemek Fabrikası sahibi Şakir Durmaz, bir yandan “Van’ı ayağa kaldıralım” açıklamalarının yapıldığını ancak Van’da bulunan esnafın ayakta kalma gücünün kalmadığını ifade etti.
Durmaz, TOKİ’nin Van’da hiçbir yemek fabrikasıyla çalışmadığını söyleyerek, Ankara’dan getirilen yemek fabrikalarıyla çalıştığını iddia etti. Ferhat Durmaz, “Van’daki yemek fabrikalarında yaklaşık 150 – 200 kişi çalışıyor. TOKİ Van’ı kalkındıracağız diyor. Ama Van’a hiçbir katkısı yok. Kime iş almak için gidiyorsak ‘Bize yukarıdan emir geldi. Bize falan yemek fabrikasıyla anlaşın diyorlar, biz de onunla anlaşmak zorunda kalıyoruz’ diyorlar. Bugün Erdoğan Bayraktar’ın köyünde 100 hane var. 500 tane yemek fabrikası var. Zihniyete bakar mısınız? Kimse iş yapmasın da sadece ben iş yapayım zihniyeti var. Van’daki şantiye ve diğer yerlerin tümüne dışarıdan gelen yemek fabrikaları yemek veriyor. Hiçbir yerli firma ile çalışılmıyor. Biz 5 firma ile anlaşmıştık. Yemek de veriyorduk ama sayı 20 veya 30 kişi idi. 400 veya 500 kişiye gelince emir gelmiş sen falan yemek fabrikasıyla çalışacaksın deniliyor” şeklinde konuştu.
“Taşeronlar ağlıyor”
Yetkililerle defalarca görüştüklerini ifade eden Şakir Durmaz, hiçbir yetkilinin kendileri ile ilgilenmediğini belirtti. Van’daki esnafın köreltildiğini ifade eden Durmaz, “Van’da bulunan tüm inşaat taşeronları resmen ağlıyor. Kime sorsak bize iş verilmedi diyor. Bütün ekipler il dışından getirildi. Buradaki taşeronların da ekipleri var. Van’daki taşerona iş verilse, dolayısıyla ekibini de Van’dan oluşturacak. Ama dışarıdan gelen bir firma Van’da hiç kimse ile çalışmaz. Dolayısıyla yemeği, ekmeği ve elemanı da dışarıdan getirir. Van bu şekilde kalkındırılmaz. Van’daki yemek fabrikalarının sıkıntısı büyük. Benim için sıkıntı yok. İşler kötü giderse 5 işçiyi işten çıkarırım olur biter. Deprem sonrası eleman arttırmam gerekirken eleman çıkaracak duruma geldik. Özellikle yemek fabrikaları sıkıntılı ama Van’da bulunan birçok sektör aynı sorunlarla karşı karşıya.” dedi.
“Sektör can çekişiyor”
Sektörün can çekiştiğini söyleyen Durmaz, “Sektör şuanda can çekişiyor. Firmalar tüm ihtiyaçlarını dışarıdan getiriyor. Bir Yemek firması Muş’tan getirilmiş tüm ihtiyaçlarını Muş’tan karşılıyor. Van’da iş yapıyor ama Van’dan aldığı hiçbir şey yok. Onların yaptığı yemeğin daha güzelini ve daha sağlıklısını burada yapıyoruz. Bizim yemeklerimiz gıda mühendisinin kontrolünde yapılıyor. Her gün numune alınır ondan sonra yemekler buradan çıkarılıp servis edilir. Ama ne yazık ki bunlara rağmen iş alamıyoruz. “dedi.
“Erciş’te 70 işçi zehirlendi”
Erciş’te şantiyede yaşanan zehirlenme olayına da değinen Durmaz, “Erciş’te geçenlerde 70 işçi yemekten zehirlendi. Her şey ortada, bizim yaptığımız işlerde onların işleri de ortada. Bu tür zehirlenme olayları denetimsizlikten kaynaklanıyor. Denetim yok. Bu nedenle sektör zedeleniyor. Yemek fabrikalarının adı lekeleniyor. Van’da bir pasta var bu pastadan Van’daki yerli firmalarında yararlanması lazım. Madem Van’ı kalkındıracağız o zaman yerel firmalara sahip çıkılsın. Biz burada Van’a hizmet veriyoruz. Tüm ihtiyaçlarımızı da buradan temin ediyoruz. Van dışından hiç bir şey temin etmiyoruz. Vanlı da değilim ama Van’ın ekmeğini yedim Van’a sahip çıkmakta bizim görevimiz. “şeklinde konuştu.