Van Büyükşehir Belediyesi, kadın emeğini ve yöresel lezzetleri buluşturan özel bir etkinliğe hazırlanıyor. Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı öncülüğünde düzenlenecek olan “Yöresel Yemek Yarışması”, 12 Temmuz 2025 Cumartesi günü Tuşba Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilecek.
Van’ın köklü mutfak kültürünü yaşatmayı ve kadın kooperatifleri arasında dayanışmayı güçlendirmeyi amaçlayan yarışma, saat 10.00’da başlayacak. Etkinlikte kadınlar, ekşili, erişte ve kayısı kızartma gibi Van mutfağının geleneksel tatlarıyla jüri karşısına çıkacak.
Yarışmacılar, hem hünerlerini sergileyecek hem de Van’ın yerel ürünlerinden oluşan menüleriyle bölgenin gastronomik zenginliğine katkı sunacak. Jüri üyeleri, lezzet, sunum ve özgünlük gibi kriterler üzerinden değerlendirme yapacak.
Yarışmanın en önemli amaçlarından biri, kadınların üretimdeki rolünü desteklemek ve geleneksel yemekleri yeni nesillere tanıtmak. Etkinlik, Vanlı kadınların emekleriyle yaşatılan mutfak kültürünü görünür kılmayı ve yerel ürünlerin değerini artırmayı hedefliyor.
Tuşba Millet Bahçesi’nde düzenlenecek yarışma, yalnızca bir gastronomi etkinliği olmanın ötesine geçerek, kadın dayanışmasını, kültürel mirası ve toplumsal katılımı ön plana çıkaracak. Etkinlik süresince yöresel stantlar, halk oyunları ve çeşitli sürpriz etkinliklerle ziyaretçilere unutulmaz bir gün yaşatılması planlanıyor.
