Van Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında kadın kooperatifleri arasında geleneksel Van yemeklerinin yarıştığı renkli bir etkinlik düzenledi. Yarışmada erişte, ekşili yemek ve kayısı kızartma gibi yöresel tatlar ön plana çıktı.
Van Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında kadın kooperatifleri arasında geleneksel Van yemeklerinin yarıştığı renkli bir etkinlik düzenledi. Yarışmada erişte, ekşili yemek ve kayısı kızartma gibi yöresel tatlar ön plana çıktı.
Tuşba Millet Bahçesi'nde gerçekleşen yarışmaya, kent genelinden 11 kadın kooperatifi katıldı. Yarışmacılar, Van’ın zengin mutfak kültürünü yansıtan üç farklı yemeği en iyi şekilde sunmak için hünerlerini sergiledi. Jüride şefler Sinan Pulat, Adem Ergin, kent tarihçileri Süheyla Dabbaoğlu, İkram Kali ve Münevver Ünsal yer aldı.
Yarışma sonunda İpekyolu AK Eller Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi birinciliği kazanırken, Mona Lisa Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi ikinci, İpekyolu İpek Eller Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi ise üçüncü oldu.
Etkinliğe AK Parti Van Milletvekili Kayhan Türkmenoğlu, Van Ticaret İl Müdürü Derya Ayaydın, Van İl Emniyet Müdürü Murat Mutlu, il protokolü, Büyükşehir Belediyesi daire başkanları ile çok sayıda STK temsilcisi ve vatandaş katıldı.
