Tuşba ilçesinde yaşayan genç girişimci Basri Temel, tarım ve hayvancılık alanında farklı bir yatırımla dikkat çekiyor. Kendi araştırmaları sonucunda kurduğu çiftlikte, Yeni Zelanda ırkı etlik tavşan yetiştiriciliğine başlayan Temel, bölgede nadir görülen bu üretim modeliyle hem kendi geleceğini şekillendiriyor hem de bölge ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyor.
İnternet Araştırması ile Başlayan Serüven
Hayvancılığa olan ilgisini, modern ve karlı bir iş modeline dönüştürmek isteyen Basri Temel, yaptığı internet araştırmaları sonucunda et verimi yüksek olan Yeni Zelanda tavşanı yetiştiriciliğine karar verdi. Bu ırkın bakımının nispeten daha kolay olduğunu ve hızlı büyüdüğünü öğrenen Temel, kısa sürede ilk adımları atarak çiftliğini kurdu.
Büyüyen Aile: Tavşan Sayısı Artıyor
Çiftlikte başlangıçta küçük bir grupla başlayan üretim, tavşanların hızlı üreme özelliği sayesinde kısa sürede arttı. Sayıları hızla artan tavşanlar için sürekli yeni kafesler ve uygun barınma alanları hazırlayan Temel, hayvanların sağlığı ve konforu için elinden geleni yapıyor. Çiftlik içinde oluşturduğu özenli bölümlerde, tavşanların bakım ve beslemesini titizlikle sürdürüyor.
Hedef: Kaliteli Et Üretimi ve Ekonomiye Katkı
Basri Temel'in en büyük hedefi, yetiştirdiği sağlıklı ve kaliteli tavşanlardan elde edeceği etleri, öncelikle Van ve çevre illerdeki market, restoran ve tüketicilerle buluşturmak. Bu sayede bölge halkına farklı bir protein kaynağı sunmayı ve yöre ekonomisine katkıda bulunmayı planlıyor. Temel'in bu girişimi, gençlerin tarım ve hayvancılık sektöründe yenilikçi adımlar atabileceğinin de bir kanıtı olarak görülüyor.
Kaynak: Van Postası Gazetesi