Van’da, soğukların başlamasıyla birlikte kış aylarında tüketilen kestaneyi satanlar sokak başlarını mekân tutmaya başladı. Vatandaşların da kestaneye rağbet göstermesi dikkat çekiyor. Kestanenin faydalarının yanı sıra zararların?
Daha çok kış aylarında, mangal ve soba üzerinde kızartılarak yenilen kestane, Van’da şimdiden sokak başlarında ve toplu yerlerde satışa sunulmaya başladı.
KESTANE SATIŞINDA ARTIŞ Sokakta pişirilen kestaneleri daha çok evlerinde doğalgaz kullananların satın aldığı, sobası olanların ise, pişmemişini alanarak evlerine götürdükleri belirtildi. Kestane satıcıları, doğalgaz kullanımı arttıkça sokakta da kestane satışının daha çok arttığını söyledi.
EKMEK PARASI PEŞİNDE Ezberciler İş Merkezi yanında bulunan otobüs durağında, mangalını ve terazisini kurarak kestane satan Ahmet Keskin isimli vatandaş, ekmek parası kazanmaya çalıştığını söyledi.
“HEM LEZİZ HEM İLAÇ” Maraş Caddesi’nde satış yapan bir kestane satıcısı da, kestanenin faydalı olduğunu belirterek, “İki çeşit müşterimiz var, biri bilinçli, biri de damak zevklisi. Bilinçli olan, kestanenin faydalarını bilerek alıyor, çünkü alırken faydalarını bize sayıyorlar, diğer müşteri ise tadı güzel olduğu için alıyor. Ama sonuçta kestane hem leziz hem de ilaç. Beş yıldır her kış kestane satıyorum, faydalarını öğrendikçe biz de müşteriye anlatıyoruz” diye konuştu.
KESTANE FAYDALARI NELERDİR? Birçok uzmanın, kestanenin faydaları konusunda şu ortak görüşlerde birleştiği belirtiliyor:
KİMLER YÜKETMEMELİ? Kestanenin faydalarının yanı sıra zararlarının da olduğunu söyleyen uzmanlar, özellikle şeker hastalarının tüketmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.
Özel Haber: Adil HARMANCI |
||
|